Produkter for byzantio torte (3)

Baba - krem - nutella - rom

Gorgonzola er en råmelkost med en lys strågul farge, hvis grønne marmoreringer skyldes prosessen med "erborinatura", det vil si dannelsen av mugg. I den søte versjonen er den kremet og myk, med en spesiell og karakteristisk smak, lett krydret. I den sterke versjonen har den en mer intens og kraftig smak, hvor pastaen er mer "erborinata", konsistent og smuldrete. Produsert med pasteurisert melk fra gårder i opprinnelsesområdet, med tilsetning av melkesyrebakterier og utvalgte mugg, naturlig laktosefri. Den er tilgjengelig i de klassiske formatene.

hva som helst av napolitansk konditorivarer. levering noen timer etter produksjon, alltid fersk, vi håndterer ikke frosne produkter. vi benytter oss av produksjonen fra et anerkjent konditoriverksted i Napoli, med alle garantier og sertifisert hygiene. Blant produktene: pastiera, baba', caprese, desserter, småkaker, sfogliatelle ricce og frolle, tiramisu', pølsepizza og friarielli, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, baba'-kaker, utstillingskaker og kaker av alle typer. med andre ord, alt du kan finne i et stort utstillingsvindu i en konditori i de trange gatene i Napoli...